C'è qualcosa di magico nella mattina del Ringraziamento che fa emergere all'istante il bambino che è in me. L'aroma del…
L’antipasto che salva le feste: bello da vedere, velocissimo da fare, intreccio una sfoglia ed è subito festa (perfetto per Caodanno)
Questo è uno di quei piatti che preparo quando voglio fare bella figura… ma senza lavorare davvero. L’ho provato una…
la torta alle mandorle soffice e leggera che preparo senza zucchero
Colazione o merenda? 🥰 Con questa torta alle mandorle senza zucchero non servono sensi di colpa: solo 180 kcal a…
Crostata di mele
La crostata di mele è un dolce casalingo tra i più genuini e amati, proprio come la torta di mele,…
Torta soufflé: la ricetta del dolce sofficissimo e cremoso
La torta soufflé è un dolce sofficissimo e cremoso a base di mascarpone, ideale per la merenda o da servire…
Muffin alla ricotta
Ingredienti FARINA 00 250 gr RICOTTA VACCINA 130 gr ZUCCHERO SEMOLATO 120 gr LATTE 80 ml OLIO DI SEMI DI…
Ciambellone allo yogurt: la ricetta del dolce semplice e morbidissimo
Il ciambellone allo yogurt è una variante del classico ciambellone, il tipico dolce della nonna realizzato con ingredienti semplici come…
Pasta panna, piselli e pancetta: la ricetta della pasta 3P
Ingredienti FARFALLE 320 gr PISELLI 200 gr CIPOLLA BIANCA 1 OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. SALE q.b. PANCETTA A CUBETTI…
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Ingredienti: 4 uova a temperatura ambiente 200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 100 g di zucchero semolato 120 g…