Procedimento
In una ciotola mescola la farina d’avena con il lievito.
Aggiungi il latte e amalgama.
Unisci carota e mela grattugiate.
Incorpora albicocche secche e uvetta ben strizzate.
Mescola fino a ottenere un composto morbido e umido.
Versa in uno stampo piccolo (18–20 cm) foderato con carta forno.
Cuoci in forno statico a 180°C per 35–40 minuti.
👉 Fai la prova stecchino: deve uscire leggermente umido ma pulito.
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
