1 arrosto di maiale (circa 1 kg)
3 cipolle gialle, tagliate a fettine sottili
3 cucchiai di miele liquido
2 cucchiai di olio d’oliva
25 cl di brodo di pollo
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 rametto di timo fresco
2 foglie di alloro
Sale
Pepe nero macinato fresco
👩🍳 Preparazione passo dopo passo
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