Istruzioni
Fase 1: Cuocere la pasta
Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata.
Aggiungere i conchiglioni e cuocere al dente secondo le istruzioni sulla confezione.
Scolare e mettere da parte.
Fase 2: Rosolare la bistecca
Scaldare l'olio d'oliva e 3 cucchiai di burro in una padella capiente a fuoco medio-alto.
Aggiungere la bistecca e rosolare per 2-3 minuti per lato, fino a doratura e cottura desiderata.
Togliere la bistecca dalla padella e mettere da parte.
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